Se conforman de:
Consolidado
- Ingeniería en Materiales - Dr. Ernesto Chigo Anota
- Desarrollo de Materiales y Procesos Químicos - Dra. Nancy Tepale Ochoa
- Innovación en Tecnología para el Desarrollo de Productos Alimenticios - Dr. Irving Ruiz Reyes
- Control de la Contaminación Ambiental - Dr. José Carlos Mendoza Hernández
- Ingeniería de los Procesos Químicos y Remediación Ambiental - Dr. Francisco Pacheco Aguirre
En Consolidación
- Innovación para el Desarrollo Científico y Enseñanza de la Ingeniería Alimentaria, Ambiental y Química - Dra. Claudia Santacruz Vázquez
En Formación
- Ingeniería de Procesos Sustentables - Dr. José Alberto Galicia Aguilar
- Investigación de Procesos Químicos - Dra. Ma. del Consuelo Mendoza Herrera